2023.09.08
皆様お待たせいたしました。今年も皆生に蟹の季節がやってきました。
皆生からほど近い境港は、山陰屈指のカニの水揚げ量を誇ります。
料理長が吟味した蟹と季節の地元食材を自信をもって調理しました、菊萬の蟹プランをご堪能下さい。
*食前酒* 梅酒
*前 菜* 彩り盛り合わせ
*造 里* 旬魚盛り合せ
*煮 物* 季節の煮物
*焼 物* かにすき鍋(写真は2人前です)
*蒸し物* かに茶碗蒸し
*酢の物* 姿がに
*食 事* かに雑炊
*香の物*
*果 物*
●夕食お献立●
*食前酒* 梅酒
*前 菜* 彩り盛り合わせ
*造 里* 旬魚盛り合わせ
*焼 物* 県産鳥取和牛、大山豚、大山鶏
*小 鍋* かにすき鍋(写真のかにすきは2人前です)
*蒸し物* かに茶碗蒸し
*酢の物* 姿がに
*食 事* かに雑炊
*香の物*
*果 物*